Bolo de Cenoura

1 1/2 xic. farinha branca

1/2 xic. farinha integral

2 xic. açucar organico

1 col. sopa de fermento

1 pitada de sal

3 cenouras médias

2 ovos orgânicos

1/2 xic. óleo de girassol

100g chocolate picado

untar forma e pré-aquecer forno 180ºC

peneirar a farinha e misturar com o fermento 

bater no liquidificador a cenoura, o óleo, ovos e açucar por aprox. 5 min.

acrescentar a mistura líquida à farinha e levar ao forno por aprox. 40 min.